Archives par catégorie: Apprentissage & Formation
Un espace dédié aux métiers, formations et savoir-faire qui font vivre la filière cidricole. Apprentis, entrepreneurs, passionnés ou professionnels : découvrez les parcours, conseils et opportunités liés au monde du cidre et de la gastronomie artisanale.
Étudier l’histoire et l’anthropologie du cidre
Le cidre, boisson fermentée à base de pommes, illustre bien plus qu’un simple plaisir gustatif. [...]
Août
L’avenir du métier de caviste
La profession de caviste, longtemps perçue comme un métier traditionnel et parfois confidentiel, connaît une [...]
Août
Comment développer ses soft skills grâce au terroir
Dans un monde où la technologie et la virtualité prennent une place grandissante, revenir aux [...]
Août
Stages à l’étranger dans les cidreries
Dans un contexte où la gastronomie durable et locale suscite un intérêt grandissant, les stages [...]
Août
Les incubateurs de projets agroalimentaires
Dans un contexte où l’agroalimentaire se réinvente à l’aune des défis environnementaux, sanitaires et économiques, [...]
Août
Entrepreneuriat étudiant et cidre
Dans un paysage où la jeunesse s’impose de plus en plus comme moteur d’innovation et [...]
Juil